Die Sommerkarte ist da!

Die Sommerkarte ist da!

27. Jul 2016

Sommer ist unsere liebste Zeit, denn in unserem 2.700 Quadratmeter großen Garten in Wien Aspern bauen wir mittlerweile über 50 Gemüsesorten & Raritäten an, und ernten 10 Tonnen Gemüse pro Jahr. Es dauert lediglich eine Stunde, bis die frische Gemüseernte bei uns im Ströck-Feierabend ist, wo wir damit ab jetzt neue Sommergerichte zubereiten, wie zum Bespiel den "Asperner Bauernsalat" mit Paradeisern, Gurken & Paprika aus unserem Garten, Hollerkapern, BIO-Sonnenblumenöl von Herbert Blaich, dazu Ziegenfrischkäse vom Mizie-Hof. Nachhaltiger und besonderer geht es für uns kaum, denn was gibt es schöneres als ein Feierabendessen mit Gemüse aus dem eigenen Garten? Neben vielen bunten Speisen haben wir natürlich auch jede Menge neuer Sommerdrinks, wie unseren hausgemachten Eistee oder den Iced Matcha Latte - so lassen sich die Sommer-Feierabende genießen!